Expériences
un menu unique, changeant au gré de la qualité et de la saisonnalité des produits
Les expériences que je vous propose se différencient par le nombre de services qu’elles incluent.
Veuillez noter que l’expérience choisie sera identique pour tous les convives assis au sein d’une même table.
Je vous propose des accords mets et vins et des accords mets et créations sans alcool concoctés par nos soins avec chacune de mes expériences.
L'expérience en 5 services
159 CHFPrémice – Première Entrée – Deuxième Entrée – Plat Principal – Dessert
L'expérience en 6 services
189 CHFPrémice – Entrée – Poisson – Plat Principal – Pré-Dessert – Dessert
L'expérience en 7 services
219 CHFPrémice – Première Entrée – Deuxième Entrée – Poisson – Plat Principal – Pré-Dessert – Dessert
L'expérience d'affaire
109 CHFSur demande préalable uniquement, retrouvez les expériences d'affaire, uniquement lors des vendredis à midi
Les expériences végétariennes
Sur demande préalable uniquement, retrouvez toutes les expériences dans leurs versions végétariennes
Pour les groupes
Les expériences destinées à plus de 8 personnes s'effectuent par le biais de demandes spéciales
-
l'expérience en 5 services 110 CHF
Amuse-Bouche – Première Entrée – Deuxième Entrée – Plat Principal – Dessert
Dès 2024 – 130 CHF -
l'expérience en 6 services 135 CHF
Amuse-Bouche – Entrée – Poisson – Plat Principal – Pré-Dessert – Dessert
Dès 2024 – 165 CHF -
l'expérience en 7 services 170 CHF
Amuse-Bouche – Première Entrée – Deuxième Entrée – Poisson – Plat Principal – Pré-Dessert – Dessert
Dès 2024 – 190 CHF -
L'expérience d'affaire 65 CHF
Amuse-Bouche – Première Entrée – Deuxième Entrée – Plat Principal – Dessert
Dès 2024 – 75 CHF -
Les expériences végétariennes
Sur demande préalable uniquement, retrouvez toutes les expériences dans leurs versions végétariennes
-
Pour les groupes
Les expériences destinées à plus de 8 personnes s'effectuent par le biais de demandes spéciales
— dès 2024 —
L’expérience en 5 services – 130 CHF
L’expérience en 6 services – 165 CHF
L’expérience en 7 services – 190 CHF
L’expérience d’affaire – 75 CHF
– Merci de nous signaler les allergies et les régimes alimentaires particuliers de votre table lors de votre réservation –
La carte des vins est régulièrement sujette à modifications.
— Bons cadeaux —
Il est possible de commander des bons cadeaux personnalisés avec des montants à choix.
– Format physique: vous pouvez passer au restaurant le jeudi entre 10h et 17h, vendredi/samedi entre 9h et 11h, 16h30-17h30 et le dimanche entre 9h et 11h
– Format électronique: écrivez-nous pour recevoir nos coordonnées bancaires.